TIAM♡ITALIA - Italienforum

Hier ein schnelles Sommer-Rezept von der Versilia. Melanzane dünn schneiden, grillieren - - - Tomaten, am besten Sangue di Bue schälen, entkernen, kleine Würfel schneiden - - - Pecorino Sardo reiben - - alles zusammen in eine grosse Schüssel geben, gekochte Spaghetti, am besten Nr. 5 o 7, dazugeben ...

Neretino hat geschrieben:

Wer la repubblica liest ist ein Vollidiot. Da diskutier ich auch nicht drüber...

O weh, O weh, da besteht ja Italien aus Millionen von Vollidioten, und wenn man dann noch
die Berlusconi Anhänger dazu zählt .......
Povera Italia

yasi

Ciao Minerva, nach Porto Badisco fährt man doch zum Ricci di Mare essen. Wir waren oft zum Baden in der Baia dell'Orte und in Alimini zum Surfen und Segeln. Ich besuche gerne di Cattedrale und bewundere das Mosaico.¨ Hast Du den Nick wegen der "Collina della Minerva" in Otranto ausgelesen?...

Benvenuta Minerva, grüsse mir das Salento. Ich kenne es sehr gut und liebe es, vorallem die Gegend um Otranto und die Laghi di Alimini, auch Lecce gehört zu einer meiner Lieblingsstädten in Italien. Ihr habt jetzt sicher auch ein caldo torrido; aber das Meer verspricht ja etwas Abkühlung. Buona dome...

Da 2 giorni sono tornata da Monao. Per me é sempre una città molto simpataca e anche bella. Vado pienamente d'accordo con quello che ha scritto Castelvecchio.

Buon fine settimana
Yasi

Und bei uns gab's heute Orecchiette con cima di rape

Das hat wirklich allen geschmeckt

und morgen fahr ich nach San Gimignano und bleibe in der Toscana bis Ende März

Ich feue mich

Yasi

Ciao Nonna Picia,
Lory ti ha già dato una risposta.
Volevo solo dire = Kreuzkümmel è in latino Cuminum cyminum.
Ma vai una volta su wikipedia

http://it.wikipedia.org/wiki/Cuminum_cyminum.

Buona serata e cari saluti a Trieste
Yasi