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von Ondina
Samstag, 16.02.2013, 20:53
Forum: l'arte culinaria
Thema: Was essen wir heute?
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Re: Was essen wir heute?

genial :D Aber ich habe immer Kochwein, das ist Wein, der vielleicht seine beste Zeit hinter sich hat oder aus unerfindlichen Gründen anfängt, sich in Essig zu verwandeln oder eine komische Firnis entwickelt hat oder den Leuten einfach nicht schmeckt (bekomme ich von Freunden und Nachbarn geschenkt)...
von Ondina
Mittwoch, 13.02.2013, 17:17
Forum: l'arte culinaria
Thema: Was essen wir heute?
Antworten: 712
Zugriffe: 59735

Re: Was essen wir heute?

Wie ich schon ganz am Anfang geschrieben hab, mache ich das Ossobuco auch immer mit Weißwein. Und die Regel Fleisch rot - Wein rot / Fleisch weiß - Wein weiß hat sich schon oft bewährt. Aber manchmal mache ich eine Ausnahme z.B. das Huhn mit Zwiebeln und schwarzen Oliven kriegt meist Rotwein bei mir...
von Ondina
Donnerstag, 07.02.2013, 21:10
Forum: Toskana
Thema: Zwei Wochen Florenz mit Sprachkurs Herbst 2012
Antworten: 49
Zugriffe: 20858

Re: Zwei Wochen Florenz mit Sprachkurs Herbst 2012

Besonders an dem letzten Abschnitt hatte ich jetzt meinen Spaß, weil ganz viele Erinnerungen hoch kamen. Und den Chip (oder sowas in der Art) hab ich mir auch gewünscht. :mrgreen: Bei mir war es so, dass ich dass Gefühl hatt mehr als "abgefüllt" zu sein. Nichts passte mehr in meinen Kopf u...
von Ondina
Dienstag, 05.02.2013, 13:06
Forum: il notiziario
Thema: Leider in Rom passiert...
Antworten: 7
Zugriffe: 13810

Re: Leider in Rom passiert...

Ich muss gestehen, ich hatte das erst gar nicht richtig begriffen, so abwegig ist das. Ein abgestürztes Flugzeug wird überlackiert? Wer kommt denn auf so eine aberwitzige Idee? Ist doch klar, dass das auffliegt. Es wurden genug Fotos von der Bruchlandung gemacht und die Passagiere werden wohl auch g...
von Ondina
Montag, 04.02.2013, 22:29
Forum: Toskana
Thema: Zwei Wochen Florenz mit Sprachkurs Herbst 2012
Antworten: 49
Zugriffe: 20858

Re: Zwei Wochen Florenz mit Sprachkurs Herbst 2012

Super Flora, das kommt mir so bekannt vor und du erzählst so schön. In Santa Maria Novella war ich leider nie. Habe vier mal Anlauf genommen und immer war sie zu (auch wenn sie nicht hätte zu sein dürfen, laut Öffnungszeiten). :? Der Palazzo Medici Riccardi gefiel mir sehr, weil man da noch den Eind...
von Ondina
Sonntag, 03.02.2013, 13:08
Forum: l'arte culinaria
Thema: Was essen wir heute?
Antworten: 712
Zugriffe: 59735

Re: Was essen wir heute?

Da fällt mir ein, dass ich noch ein paar Blutorangen habe, die dringend gegessen werden müssen. Aproposito: arancie. Ich hätte da noch eine Idee. Es ist ja jetzt Orangenzeit und da mache ich gern einen Orangensalat aus der Basilicata. Dazu schneidet man pro Person eine geschälte Orange in dünne Sch...
von Ondina
Freitag, 01.02.2013, 22:25
Forum: la cultura
Thema: Andrea Bocelli in Deutschland
Antworten: 13
Zugriffe: 7793

Re: Andrea Bocelli in Deutschland

ramazza hat geschrieben:Wenn ich Glück habe, hat mein Held schon den Suppentopf zum Wärmen auf den Herd gestellt...
Das sind die wahren Helden! :D