Tiramisù/ Panna cotta/ Zabaione/ Cantuccini

[Lory]

Ah, danke Ondina, wenn's Pandoro ist, dann hab ich es auch begriffen....dann geht das Rezept ja ruckzuck....
nur mit den rohen Eiern....hm....ich hab da immer wieder Bedenken, soll ich, soll ich nicht...vielleicht probier ich's einfach.......

saluti, Lory

[lanonna]

Ich kann verstehe, dass man vorsichtig ist, was die Eier angeht. Aber bitte, Lory, nicht übertreiben. Ich kaufe meine Eier bei einem Bauer meinses Vertrauens und kann nur sagen, dass sie sehr lecker schmecken - ganz anders als Supermarktware.

Übrigens, die ersten kleinen niedlichen Pandori habe ich auch heute aus Köln mitgebracht.

Was damit wohl passiert??????

Lanonna

[milano]

Lanonna, bitte damit bis nächste Woche warten, .

Ondina, hast Du den pandoro gemacht? Mmh lecker, ...!

[Gina]

blöde Frage vielleicht, aber kann ich einfach in einen Supermarkt gehen und sagen, dass ich 3 Blätter farblose Gelatine benötige (ich weiss nämlich nicht, wie diese ausschauen, )?

Hallo Milano,

geh einfach im Supermarkt in die Backwarenabteilung. Die Gelatine gibt es abgepackt, meistens zu 6 Blättern, von der lieben Firma mit dem Doktortitel. Das findest Du bestimmt. Das Wort GELATINE steht groß drauf. Die Gelatine gibt es auch als Pulver, aber damit kenne ich mich nicht aus.

Gruß
Gina

[milano]

Vielen lieben Dank, Gina, jetzt weiss ich Bescheid!

Tanti saluti,
milano

[Ondina]

Ondina, hast Du den pandoro gemacht? Mmh lecker, ...!

Nein, den hat Wikipedia gemacht. Ich koche mehr als ich backe. Saluti Ondina

[Cira]

Buon giorno!
Ich bin ein totaler Fan von Italienischen Nachspeisen Deswegen probiere ich auch alles selber einmal aus Also auch das Panna cotta letztens Ich bin durchs Internet gesurft weil ich keine passendes Rezept gefunden habe Dann bin ich auf diese Anleitung gestoßen
Mhmmm.... es hat so lecker geschmeckt meine Freunde haben sich auch total gefreut
Naja ich wünsche euch aufjedenfall viel Spaß beim nachmachen
Ciao