Pasta alla Senese

[insa2008]

Zutaten: (für 4 Personen)
4 Salsicce
1 Packung Schmelzkäse
1 Packung Panna da cucina
etwas Butter
360g Penne
Zubereitung:
Die Penne in reichlich Salzwasser al dente kochen und in der Zwischenzeit die Salsicce aus der Pelle lösen und mit zwei Gabeln in kleine Stücke zerteilen.
In einer Pfanne die Butter mit etwas Öl erhitzen und dann die Salsiccia dazugeben.
Wenn das Fleisch gar ist, den Schmelzkäse dazugeben (am besten den von Milkana im Becher) und zergehen lassen, mit etwas heißem Wasser ablöschen, kurz aufkochen lassen und mit der Panna verfeinern, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Buon gusto!

[luigina]

Das hört sich nach sehr vielen Kalorien an!

[milano]

Ach, was sind schon Kalorien, luigina, man lebt nur einmal, !

Insa2008, das hört sich lecker an, vielen lieben Dank für's Rezept! Du weisst, ich bin ein dankbarer Abnehmer, !

Tanti saluti a voi due,
milano

[luigina]

Ne, mit dem Schmelzkäse UND dann noch Sahne, das ist mir dann etwas zu üppig!

[Marilena]

Schmelzkäse, Sahne und die Butter in Öl erhitzen ... bohhh nicht schlecht!
Marilè

[lanonna]

Heftig! Aber lecker. Mini-Portionen sind erlaubt - 1x im Monat.

Lanonna

[Lory]

Lanonna, carissima! Hier leg ich ein VETO ein! Das Rezept ist für Dich nicht einmal pro Jahr erlaubt! Ci siamo capite?
Lory