Frage an die Küchen-Profis

[lanonna]

Naja, die auf dem Markt sind auch nicht gerade die Küchenprofis!

Hatte heute Gelegenheit mit einem Profikoch zu reden. Es sind tatsächlich die ganz zartem, teils auch helleren Blättchen vom jungen Spinat.

Und den Habe ich jetzt auch und sortiere da mal aus - die hellen feinen jungen rechts, die "richtigen" Blätter links...

Und dann sehen wir mal, was daraus wird!!

Lanonna

[luigina]

So, der Salat ist gefuttert. War gar nicht so schlecht, nur an am Dressing muss ich was ändern. Dieses Essig-Öl-Salz-Pfeffer-Gemisch ist nicht so das richtige.

Pené, hier das Bild:

[gise]

Sieht abe sehr gut aus!!!

Und ich hätte gerne gesehen, wie diese Dich angeschaut haben...HAST du kein Foto gemacht???

Liebe Grüße
Gisele

[luigina]

Nein, ich hab leider kein Foto gemacht. Aber so ungefähr sah das aus: http://mupfel-online.de/Lustiges%20aus% ... sisdoc.jpg

[gise]

SUPER!!!!

Liebe Grüße
Gisele

[Pené]

Dein Salat sieht aber super aus !

[bella_napoli]

Der Salat sieht lecker aus