da ja schon lange hier in der Rubrik nichts mehr gezeigt wurde, hier nun mal wieder was leckeres. Diese tolle Vorspeise gabe es neulich bei meiner Freundin. Ich muss sagen, superlecker. Die Garnelen hat sie vorher in allem Möglichen eingelegt. Danach in Olivenöl gebraten. Vielleicht nicht so gut zu erkennen, der Salat war Feldsalat. Die kleinen Hornveilchen kamen aus dem Garten und man konnte sie mitessen. Das Dressing bestand eigentlich nur aus dem Bratensaft der Garnelen. Da sie aber vorher ja eingelegt waren, hat sich das Aroma übertragen.
Danach gab es noch gegrillte Dorade. Da habe ich dann mal wieder das fotografieren vergessen
Grüße
Gina
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