Orecchiette mit Steinpilzen und Kastanien
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Re: Orecchiette mit Steinpilzen und Kastanien
Ondina, das Bild der Pilze ist herrlich!!! So eine Pracht!!! Ist natürlich sehr viel Arbeit, aber wenn die getrockneten Pilze so lecker sind, wie das letzte Mal, lohnt es sich wirklich.
Cappuccetto Rosso-Bo hätte so richtig Lust, mit ihrem Körbchen in die macchia zu stiefeln. Nur würde ich erstens die Pilze nicht sehen (selbst wenn ich mit der Nase drauf fallen würde ) und zweitens läuft hier seit ein paar Tagen die Fasanenjagd.
Saluti
Bo
Cappuccetto Rosso-Bo hätte so richtig Lust, mit ihrem Körbchen in die macchia zu stiefeln. Nur würde ich erstens die Pilze nicht sehen (selbst wenn ich mit der Nase drauf fallen würde ) und zweitens läuft hier seit ein paar Tagen die Fasanenjagd.
Saluti
Bo
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Re: Orecchiette mit Steinpilzen und Kastanien
Ohhhhh Bo....dann solltest Du die Idee mit dem Sammeln schlicht und ergreifend vergessen!!! Gibt es das denn in deiner Region aus, das man sich einen Berechtigungsschein besorgen muß um Pilze zu sammeln
Liebe Grüße
Gise
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Re: Orecchiette mit Steinpilzen und Kastanien
Ich habe mein Rotkäppchenkostüm bereits weggepackt!gise hat geschrieben:Ohhhhh Bo....dann solltest Du die Idee mit dem Sammeln schlicht und ergreifend vergessen!!!
Ja, gibt es hier auch. Man darf auch nur bestimmte Mengen, an bestimmten Orten sammeln. Ma, la macchia è grande ed i forestali sono in pochi.gise hat geschrieben:Gibt es das denn in deiner Region aus, das man sich einen Berechtigungsschein besorgen muß um Pilze zu sammeln
Saluti
Bo
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Re: Orecchiette mit Steinpilzen und Kastanien
gut, das dein Rotkäppchenkostüm wieder eingepackt ist!!!
Heftig, das man für das Pilzesammeln Berechtigungsscheine haben muß!!! Die armen forestali.... Danke für die Info!!!
Liebe Grüße
Gise
Heftig, das man für das Pilzesammeln Berechtigungsscheine haben muß!!! Die armen forestali.... Danke für die Info!!!
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Re: Orecchiette mit Steinpilzen und Kastanien
wow das Rezept hört sich so richtig gut an!!! Ich liebe kastanien!
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Re: Orecchiette mit Steinpilzen und Kastanien
Probiere es aus und sag mal, ob es gelungen ist!
Herzlichst
Lanonna
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Freunde wirst du viele lieben, wie es Muscheln gibt am Meer,
doch die Schalen, die dort liegen, sind gewöhnlich alle leer.
Autor unbekannt
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- forista
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Re: Orecchiette mit Steinpilzen und Kastanien
sehr gerne Mal sehen, meine Familie mag keine Kastanien, aber wenn ich wieder in Italien bin, könnte ich es mit meinem Mann ausprobieren
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