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weiße Polenta

Verfasst: Freitag, 12.10.2012, 20:44
von joelline
Ich hab mal irgendwo weiße Polenta mit so einer Art Sahnesoße gegessen. Schmeckte super. Aber leider kann ich sowas im Internet in den Kochbüchern nicht finden. Alles nur mit Fleisch oderGemüse oder--- oder---
Wer kennt das?

Re: weiße Polenta

Verfasst: Freitag, 12.10.2012, 21:29
von oma ivana
Ich habe manchmal eine weisse Sosse fuer Polenta (Weiss oder Gelb) gemacht:
Butter schmelzen, frischen Kaese unterruehren, etwas Sahne zuletzt dazu!

Re: weiße Polenta

Verfasst: Samstag, 13.10.2012, 16:19
von joelline
Danke das klingt gut. Werde ich sicher probieren