Parmigiana di Carciofi

[Ondina]

Gut, das ist ja gleich einen Versuch wert, üben kann man ja schon mal mit den eingelegten.
Ja, ich kaufe immer "al naturale", weil ich sowieso recht mäklig mit fertigen Würzmischungen bin. Das meiste schmeckt mir nicht. Ich lege lieber selbst Zwiebeln, Schafskäse, Oliven, getrocknete Tomaten usw. usw. ein.
Oder man kriegt was auf dem Markt, was man vorher kosten kann.

Saluti Ondina

[lanonna]

Mir sind die fertig eingelegten Sachen meist zu sehr mit Essig verdorben. Darauf reagiere ich allergisch.

Lanonna