Was essen wir heute?

[luigina]

Ondina, Du bist ziemlich albern...

Sandro: erklär mir mal bitte den Trick, wie man die Pizza rund bekommt, bei mir ist die immer sehr unförmig...

[Ondina]

Du hast recht, Luigina. Ich kanns nicht leugnen
Es geht einfach immer mit mir durch, wenn ich was lustiges lese
Ich bitte um Vergebung
Aber ich kann leider keine Besserung geloben Scusi!

PS: aber Gemüsesuppe liebe ich auch sehr!!!

[luigina]

Du brauchst Dich nicht zu schämen, ich bin ja selber auch so ein albernes Weibsbild...

[lanonna]

Wie schön, Kinder, ihr passt zu uns!!!!

Bei uns gab es heute Mittag eine Miniportion Pasta mit einer Tomatensauce mit Schinkenresten. War gut verwendet, der gesamte Rest!

Heute Abend nach der Lesung gab es Pizza. Unsere Pizzeria liefert kleine niedliche runde mit Mozzarella und frischen Tomaten. Sehr lecker und auch noch sehr leicht.

Was ich morgen koche? Ich weiß es noch nicht. Bin im Moment ziemlich lustlos. Ich glaube, ich bettele mal meinen Gefrierschrank an!

Lanonna

[BO]

Z.B. eine Spritze mit Riesen-Kanüle? Ich koche ja gern, aber bei mir muß immer alles schnell gehen.......

Doch solche Spritzen gibt es. Vorne ist eine sternförmige Düse drauf. Ich habe schon eine Ewigkeit keine Cannelloni mehr gemacht. Hat jemand ein Rezept für die Füllung. Fettfrei natürlich.

Saluti
BO

[Lory]

Hallo Bo,
danke für den Hinweis mit der Spritze...ich werd mich mal erkundigen, ob ich die auch hier kaufen kann, ansonsten mußt Du mir eine aus Italien schicken...
Ich habe das Rezept aus der neusten "Cucinare bene" (Oktober). Da sind die Cannelloni con ricotta schon auf dem Titelblatt u. dann in der Rubrik: "Scuola di cucina", also mit vielen Bildern für Blonde wie mich
Das Rezept ist leicht (zum Kochen und figurfreundlich!). Wenn Ihr wollt, kann ich es ja heut abend mal für Euch abtippen.
Saluti Lory

[BO]

Das ist diese Spritze. Ich muss morgen mal gucken, ob sie bei der Coop eine haben. Das Rezept der Füllung würde mich schon interessieren.

Saluti
BO