begeistert mich und erst die Zubereitung macht einen Mordsspaß.
Vor allem Risotto frutti di mare ist etwas ganz tolles und mein zweites Lieblingsrisotto ist Risotto al funghi.
Und nun bin ich immer wieder auf der Suche nach einem weiteren Risottorezept, dass es wert ist in mein ständiges Repertoir aufgenommen zu werden. Hat jemand noch ein bewährtes, ausprobiertes und zu empfehlendes Risottorezept für mich?
Cari amici: cerco una ricetta straordinaria per un risotto.
Faccio spesso il risotto al frutti di mare o il risotto al (o agli???) funghi.
Sa qualcuno un altro, che ha provato a casa.
Vielen dank e mille grazie - Ondina
![Bild](http://www.web-smilie.de/smilies/essen_und_trinken/essen.gif)