TI AMO ITALIA - Italienforum

Finalmente in ferie!! Buona serata a tutti!

Salutoni a tutti - anche da parte di marittimu.

Oggi ho fatto un buffet molto bello metà italiano e metà tedesco:

Insalata di patate secondo la ricetta della mia mamma con Bockwürste e senape tedesco
Polpettine con pezzettini di citriola sopra accompagnate di una sasa di Yoghurt e maionnese
Insalata di Fave
Gattò di patate
Rustica ripiena di spinaci e ricotta
Frittata di Zucchine
Insalata di prosciutto crudo
Involtini di bresaola con formaggio fresco
Mozzarelline con pomodorini e basilico
Sasiccia fresco al vino
Macedonia di frutta fresca
Torta di Tiramisù
Torta tedesca con Schmand e mandarine

Spero che portano tutti un fame grandissimo!!!!!

Salutoni

Lanonna

PS Marco, ti auguro buone ferie!!!

boun appetito

Buon appetito anche da me! Ma in quanti siete????'

mamma mia, che buffet. Per il momento sono troppo stanca, ma sta matina prenderò il vocabolario per tradurre e poi sono secura vorrò sapere alcune ricette

Buona domenica! E buone ferie a Marco!

Buona domenica a tutti e un bel primo giorno di ferie a Marco!

Sono stati invitati 20 persone - ma.... per problemi familiari 6 non sono venuti!!!! Ho saputo troppo tardi.

E la proprietaria della casa ha portato una bella torta!!!!! Ho lasciato il mio tiramisu nel frzzer.

Era una bellissima serata. Ma adesso fino le ferie non devo più cucinare perchè sono tanti resti.

Più tardi faccio vedere la foto del buffet.

Adesso ho bisogno un po' di riposo!!!!

Cordialmente

Lanonna