TI AMO ITALIA - Italienforum

Hoffe doch, daß ich keine keine Zutat vergessen habe, die da reingemischt wurde ....

Ich weiß noch gar nicht, was ich heute mache ....irgendwas mit Pute ....

Mir ist langweilig also schreibe ich hier mal:

Heute gibts bei mir gekochte Artischoken. Olivenöl und Zitrone drauf, fertig

Ausführlich und schwer zu machenm, stimmts?

Aus meiner geplanten Pute ist nun ein Huhn geworden

Wir hatten Hähnchenbrustfilet mit Tomate/Mozarella/Basilikum überbacken und dazu Butterkartoffel:

Stricchetti con asparagi e mortadella

Scusate, da molto tempo non scrivo in tedesco, sono molto impegnata e non riesco a frequentare il forum

Questo è un piatto preparato in casa, il formato della pasta è tipico della mia tradizione bolognese, di campagna, io faccio la pasta all'uovo come un tempo e questi sono gli "stricchetti"





Das rezept sieht ziemlich lang, auf italienisch

Die Zutaten sind wie folgt!



Ciao!!!

Buona idea oma ivana. Mi piacciono molto gli asparagi verdi.
Ne ho comprato oggi due chili.
Domani voglio provare la tua ricetta.
ci vogliono:
- asparagi verdi
- prosciutto crudo
- cipolle rosse
- aglio
- olio
- sale e pepe
...e anche delle pomodrini? come si vede sulla foto?

Saluti Ondina

Heute gab es Lachsfilet in Sahne-Weisweinsoße und Bandnudeln.
Und am Nachmittag Kuchen ....

Pené hat geschrieben:Heute gab es Lachsfilet in Sahne-Weisweinsoße und Bandnudeln.
Und am Nachmittag Kuchen ....

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