TI AMO ITALIA - Italienforum

Mir tut das beim Lesen schon weh ...

Lory hat geschrieben:Ondina, ich stecke die Zehen einzeln in die Presse...

Nein, ich bin da empfindlich

Lory hat geschrieben:... dann ist sie hinterher ganz schnell geputzt. Versuch's mal.....es geht super!

Da ich eben für manche Sachen gern gepressten Knoblauch verwende, habe ich mir mal eine richtig gute zugelegt. Die ist in 5 Sekunden unter fließendem Wasser sauber.
Ist wirklich ein tolles Teil und tut gar nicht weh!

Saluti Ondina

Die Presse sieht sehr klein aus. Die Löcher scheinen sehr klein zu sein. Da wir d Knoblauch nur Matsch. Schau Dir mal die Daffy an, sie läßt sich ebenfalls leicht reinigen und hat sehr grobe Löcher.

Vielleicht kann Gisele das bestätigen?

Papili

Nein, sie ist gar nicht klein, das täuscht.

Kommen da richtige Stückchen raus oder ist es mehr Matsch?

Lanonna

@Ondina:
sieht gut aus Deine Presse; schön, daß Du uns ein Foto reinstellst! Danke!

Nachdem Knoblauch als bestätigtes Heilmittel Anwendung findet, oft auch nur als Saft, halte ich es aus gesundheitlichen Gründen besser, ihn zu pressen....je MATSCHIGER, desto besser. So kommt das antibakterielle Allicin sicher dorthin, wo es gebraucht wird....

Natürlich kommt es auf die Rzepte an, bei Spaghetti al aglio, olio e peperoncini schneide ich ihn natürlich klein, damit ich ihn beißen kann......auch bei vielen antipasti.

Ich arbeite auch mit ganzen Zehen, die ich in Auberginen verstecke, bevor ich sie im ganzen in den Ofen schieben......alos tutto je nach gusto e voglia

Lory

Du versteckst Knoblauchzehen in Auberginen Könntest Du das Rezept einstellen, Lory???

Liebe Grüße
Gise