TI AMO ITALIA - Italienforum

Beneidenswert lecker!

Aber daran kannst du sehen, wie schwierig es ist, Spezialitäten bekannt zu machen.

Als vor ein paar Jahren ein lieber Freund Appetit auf Spargel hatte (Italiener zu Besuch in D),
kauften wir viele herrliche Kilo für viele Leute. Er musste erst lernen, wie man Spargel putzt, und konnte nicht verstehen, warum er nicht grün war.

Heute Morgen habe ich Rezepte für grünen Spargel weitergegeben, weil eine Bekannte so gar nichts damit anfangen konnte.

Wir genießen im Moment auch "in Weiß" und hoffen, in Italien noch ein bisschen an der "grünen Welle" teilhaben zu können.

Ich wünsche euch guten Appetit und noch ein paar spargelige Genießeressen!!

herzlichst

Lanonna

Weißen Spargel gibt es nicht in Italien? Ich habe dort erst einmal Spargel gegessen und das war zugegebermaßen grüner, aber ich dachte der weiße wäre dort ebenso bekannt.

...weil wir nach dem festen Einzug in die Toskana einen Hund aus dem Tierheim dort holen. Ich habe noch nie einen Hund gehabt und bin schon jetzt extrem aufgeregt Der Garten hat ein altes steinernes Hühnerhaus, was man gut als Hundehütte nutzen kann und viele interessante Ecken zum Schnüffeln Kann mich von der canile-Homepage gar nicht mehr losreißen

Das stimmt, ich habe hier noch keinen weissen Spargel gesehen. Mir schmeckt der grüne auch viel besser.
Das Du einen Hund aus dem Tierheim holen möchtest finde ich super. Falls es ein in Italien geborener ist braucht es mit der Erziehung viel viel Geduld. Unsere Luna wurde unter einem Container gefunden und kam als sie 6 Wochen alt war zu uns. Sie macht uns viel Freude hat aber einen sturen Kopf und jetzt da unser 20 jähriger Kater Strolch gestorben ist hat sie meinen Mann auch besser akzeptiert. Ist aber nach wie vor auf mich fixiert (kam viel zu früh von ihrer Mama weg) da ich mit ihr spazieren und schwimmen gehe. Sie hat eine super schöne Hundehütte war aber noch nie drin, ihr Schlafplatz ist bei mir am Boden.
Das ist unsere Luna:

süüüüüüüüüüß!!! Übel, dass so viele Hunde und Katzen unsachgemäß gefunden werden, aber immerhin gut, WENN sie gefunden werden. 6 Wochen haben eure Luna sicher geprägt, aber immerhin hat sie seitdem ein schönes Leben
Wir haben schon mit dem örtlichen Tierheim Kontakt aufgenommen. Mein Mann hat vor Jahren seinen Golden Retrievermischling, der bei seinen Eltern wohnt, schon dorther geholt als der noch ganz klein war. Weil wir jetzt ein Haus mit Garten haben, kann dieser Hund aber nicht aus seiner gewohnten Umgebung weg, aber da ist Platz und so möchten wir auch einen Hund für unsere neue Familie. Das Tierheim da sammelt auch überall Hunde und Katzen in der Umgebung ein und kümmern sich sehr gut um sie. Da spürt man echte Leidenschaft. Ich hätte gerne einen älteren Hund, dem man nicht erst noch alles beibringen muss und der sich auf ein schönes Zuhause freut. Habe da selbst gar keine Erfahrung, aber mein Mann, deswegen hoffe ich, dass das toll laufen wird

Catherine hat geschrieben:Weißen Spargel gibt es nicht in Italien? Ich habe dort erst einmal Spargel gegessen und das war zugegebermaßen grüner, aber ich dachte der weiße wäre dort ebenso bekannt.

Weißen Spargel bekommt man sicher in der Gegend um Bozen/Meran o. ä., aber im restlichen Stiefel ist er immer noch sehr selten zu haben. Am Donnerstag war ich bei Lidl, da hatten sie weißen Spargel im Angebot und der sah gar nicht mal so schlecht aus an den Schnittstellen und der Preis von knapp 3,00 Euro für 1/2 Kilo ging eigentlich auch. Wenn ich nicht gewusst hätte, dass ich den Pfälzer Spargel bekomme, hätte ich gnadenlos zugeschlagen und (wie im letzten Jahr) die ganze Fuhre gekauft. Ansonsten bekommt man im Belpaese nur grünen Spargel, was natürlich eine Alternative ist, aber eben kein weißer...

LG
Elvira

Bei uns gibt es weisse Spargel....Sie werden in Friaul angebaut.

Lass es dir schmecken!!!

Bei uns gibt's heute grünen Spargel!!! Und Erdbeeren!

Lanonna