TI AMO ITALIA - Italienforum

Ondina, genau das wollte ich auch fragen... hat sie die nackig gemacht???

Ja, sie werden nackig verspeist
In die Weinblätter werden sie nur zum Kochen eingewickelt, damit sie den Geschmack an-
nehmen. Ob man die Weinblätter mitessen könnte, weiß ich nicht - haben wir noch nie probiert.
Aber ich glaube, daß das nicht schmeckt.
Dazu essen wir immer Salat und trinken ein lecker Weinchen

Toll! Und die Bilder sind auch sehr anschaulich!
Das sieht wirklich sehr verführerisch aus, aber auch nach ner Menge Arbeit.
So ist das ja oft 3 Stunden kochen und in 15 Minuten ist alles verputzt .
Saluti Ondina

Ja, die Vorarbeit nimmt schon einige Zeit in Anspruch, macht aber meistens schon meine
Schwiegermutter.
Wir kommen dann immer zum Zusammenmischen, Abschmecken und zum Einwickeln und
das ist dann auch immer mit viel Spaß verbunden und ein, zwei Gläschen Sekt

Das Essen geht natürlich immer schneller, vorallem, wenn einige Freßsäckchen beisammen
sind ........

und das gabs gestern bei uns:

Sardelle fritte
mit Taboulé und Tomatensalat
(allerdings hab ich keine Friteuse und hab sie gebraten )

Ich muss euch ja bewundern....Ihr schafft es doch tatsächlich bevor Ihr anfangt zu essen, ein Foto zu machen WOOOWWWWWW - ich bekomme das nicht auf die Reihe...selbst wenn ich das Fotomaschinchen in die Kühe plaziere... sobald alles auf dem Teller ist... uuuui ist mir das nun peinlich

Liebe Grüße
Gisele

@ Ondina: Was ist Taboulé ???

@ Gisele: Nicht ärgern - bei mir klappt das mit den Bildern auch meistens nicht.

Morgen soll es bei uns ja auch schön sonnig werden und dann werden wir mal wieder unseren
Grill anwerfen: mit Fleisch, Würstl, Gemüse, diversen Salaten und Baguette.
Bilder wirds bestimmt keine geben