TI AMO ITALIA - Italienforum

Heute gab es bei mir Orecchiette fatte in casa (con le mie mani!!!!) con broccoletti
ich habe nur vergessen ein Foto zu machen....kann schonmal beim (Fast-)Lieblingsessen passieren Mein favourite sind aber immernoch le orecchiette con le cime di rapa....Schade nur, dass man die in Deutschland nicht findet, wie so vieles was ich mir immer en mass aus Italien importieren muss.....
Comunque sia, morgen gibt's die dann die restlichen alla Rucola

Heute Mittag gibt es zur Abwechslung die selbstgemachte Pasta in dem Restaurant in der D'dorfer Altstadt, von dem ich Euch bereits erzählt habe, welches "una vera pizza napoletana" macht. Freunde von mir haben nun die Pasta ausgetestet, und sie muss einfach nur "himmlisch" sein, wir werden sehen, oder nehme ich dann doch wieder die Pizza, ...

Ja, ich kann nur bestätigen, was Freunde von der Pasta gesagt haben: einfach lecker, wir waren begeistert.
Also, lanonna und papili, Ihr werdet den Ausflug ins "feindliche Ausland" mit Sicherheit nicht bereuen, .

Bei mir gab es heute Frittata - sooooooooo lecker! Und vor allem die Farbe: ich hab Eier aus Südtirol mitgebracht, die sind gelber als gelb (schade, daß man die nicht im Internet bestellen kann *g*)

Boah sieht das toll aus, Luigina bitte stell noch das Rezept rein

Überhaupt Ihr habt hier immer soooo leggere Fotos dankeschön fürs Reinstellen

@ Lanonna , Luigina

tanti saluti

Marlies

Deine Frittata sieht super aus, Luigina! Da kriege ich gleich wieder Hunger.

Dabei darf ich am besten gar nix essen. Das verdammte Cortison hat mir mittlerweile alle bereits verlorenen Pfunde wieder eingebracht und erneut zu einem Mondsgesicht verholfen.

Aber so eine Frittata ist ja eigentlich recht kalorienarm...

...obwohl es da ja auch unendlich viele und auch reichhaltige Rezepte gibt!

@Campa, danke für das Kompliment! Fotografieren macht eben Spaß - vor allem, weil ich dabei auch immer wieder ans Forum denke!

Herzlichst

Lanonna

Mmmhhhh ! Das sieht ja lecker aus ! Ich bitte auch um das Rezept
LG Pené