TI AMO ITALIA - Italienforum

Ich liebe Kartoffeln und Curry! Luigina, hast Du etwas für mich eingefroren und via Express Lieferung nach D'dorf geschickt, ?

Nein, der Rest wird heute verdrückt

Bei uns gibt's heute Gulasch mit Nudeln - so richtig typisch für die 50er Jahre. Leider habe ich keine Zeit, echte Spätzle dazu zu machen. Also bleiben nur kurze Nudeln!


Lanonna - die heute "geachoren" wird

Gulasch gibt's heute Abend bei mir auch, und zwar den aus der Dose zum Aufwärmen in der Mikrowelle, . Ihr wisst doch, ich bin eine mittlere Katastrophe in der Küche, .

Heute Abend gönne ich mir eine kleine Pizza mit Mozzarella Tomaten und Zwiebeln....

Und wenn Manu nicht mitspielt, gehe ich selbst in die Küche!

Lanonna - verspricht ein Foto

Milano,

mittlere Katastrophe wirds erst, wenn Du die Dose bevor Du sie
in die Mikrowelle stellst, nicht aufmachst !

Da Kürbiszeit ist, gabs bei uns heute eine herrliche Kürbiscreme-Suppe
( ein paar Tropfen schwarzes Kürbiskernöl hinein und ein paar geröstete
Kürbiskerne oben drauf- man kann auch ein Häubchen Schlagsahne drauf
machen - macht aber dick ) und dann hatte ich noch ein paar
Semmelknödeln von gestern. Die hab ich mit Zwiebeln und kleinen mageren
Speckwürfeln abgeröstet und dazu gabs Champignons in einer herrlichen
Soße ( in kurz angerösteten Zwiebeln die Champignons geben, kurz dünsten
lassen, mit Mehl stauben und ein wenig Suppe und Milfina aufgießen. Salz
und Pfeffer und Petersilie gehören auch noch hinein ! ).

WAr gut und die Reste sind auch weg !