Re: Ricetta Italo-Tedesca
Verfasst: Samstag, 22.08.2009, 14:49
so so ! 
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Ricetta Italo-Tedesca
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Re: Ricetta Italo-Tedesca
Verfasst: Samstag, 22.08.2009, 14:50
così così
Re: Ricetta Italo-Tedesca
Verfasst: Samstag, 22.08.2009, 14:51
ich backe gerade einen deutsch-deutschen Geburtstagskuchen 
Re: Ricetta Italo-Tedesca
Verfasst: Samstag, 22.08.2009, 15:06
E' vero, le quantità sono diverse. Per quanto riguarda la pizza, anche in Italia sono pochi, i pizzaioli che mettono la mozzarella vera: quasi tutti mettono "formaggio a pasta filante" (costa decisamente meno!)BO hat geschrieben:La cucina – come tante altre cose – è una questione molto personale.
Adesso (dopo tanti anni di cucina italiana) trovo la cucina dei ristoranti tedeschi piuttosto pesante. Non mi piacciano neanche i piatti talmente pieni da farmi passare l'appetito. Purtroppo, anche alcuni ristoranti italiani in Germania si sono già adattati a questa abitudine delle quantità enormi, delle salse e dei dressing dappertutto (da ammazzare il sapore naturale dell'ingrediente) e del formaggio Gouda sulla pizza.
Invece quando mangio a casa di qualche amico o parente tedesco, la cosa cambia totalmente. Quindi, oramai, supporto la cucina tedesca solo quando cucinata a casa.
Saluti
BO
La cucina tedesca casalinga purtroppo non ho modo di provarla.
ehm... Qualche invito? Re: Ricetta Italo-Tedesca
Verfasst: Samstag, 22.08.2009, 17:27
Bretz hat geschrieben: Ma ad inizio settembre comincierò finalmente la mia scuola di tedesco!
Sei bravo Bretz, anche qui il curso d´Italiano inizio di nuove nel settembre!!!!
Hai una l´insegnante tedesci ???
tanti saluti
Marlies........ sto gustando gli orsetti gelationos
Re: Ricetta Italo-Tedesca
Verfasst: Samstag, 22.08.2009, 23:40
Per me?Marilena hat geschrieben:ich backe gerade einen deutsch-deutschen Geburtstagskuchen
Li ho già fatto fuori, anche i Playboys.campagnola hat geschrieben:sto gustando gli orsetti gelationosi
Saluti
BO
Re: Ricetta Italo-Tedesca
Verfasst: Donnerstag, 24.09.2009, 17:44
In Germania ci sono tanti ristoranti, perche´ lo Stato Tedesco rilascia i permessi, mentre in altri stati non é assolutamente permesso.Todd hat geschrieben: Perché pensi in Germania ci siano tanti ristoranti italiani, turchi, greci, balcanici, libanesi, cinesi, in quella quantità? Perché la cucina "locale" è così buona?
Per molta gente che arriva da un paese da te citato, il ristorante é l´ unica risorsa, non servono diplomi, ne qualifiche, si incomincia con il lavare i piatti, e si diventa cuochi nel giro di pochi mesi, e per magia dopo un´ anno si ha giá la possibilitá di diventare proprietari di un locale.