TI AMO ITALIA - Italienforum

Ich liebe polpettine al sugo und ohne Fett sind sie besonders lecker.

Morgen bin ich in der Stadt, dann hole ich mir gleich ein bisschen mageres Hackfleisch bei meinem Lieblingsmetzger.

Saluti
BO

Wir hatten heute Wildschwein toskanische Art:
in Rotwein mit Knoblauch, Kakao, Rosinen und Pinienkernen. Und dazu Apfelrotkohl.
Hab leider nur noch den fast leergegessenen Topf fotografieren können

Der Topf sieht sehr ..... sehr leergefressen aus!

Du musst viel schneller aein beim Fotografieren!

Lanonna - wünscht nachträglich Guten Appetit

Schmeckt bestimmt sehr gut, aber cinghiale schmeckt mir nicht Niente è meglio che una bella sogliola alla griglia (mangeremo a Natale )

Sandro, caro, ich bin allergisch gegen Fisch, Also darf ich mich eher an einem Stückchen Schwein oder Rind oder Kalb vergnügen. Es muss für mich auch nicht unbedingt Cinghiale sein.

Allerdings Wildschweinsalami mag ich sehr gerne.

So, und nun muss ich weiter kochen! Heute Mittag gint es nur Suppe.

Lanonna

Heute gab es Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Soße und einen Rotwein.

Es gibt tatsächlich etwas neben Calamari, welches Eure Milano (alias Vielfrass, ) weniger mag: Wild, aber mein Schatz isst sehr gerne Fleisch.

Gianluca, mein Schatz würde jetzt schmunzeln, weil ich, wenn es dazu kommt, dass ich die Kochlöffel schwinge, meistens pasta al sugo e tonno mache oder wie er es sagt: "E' pronta la pasta famosa al sugo e tonno del mio amore, ?!"