TI AMO ITALIA - Italienforum

Marilena hat geschrieben:zu lange auf dem Herd .... Schwarzkohl

d'accordo

Papili

Hmmm, werde wohl eine zeitlang brauchen, um diese ganzen leckeren Rezepte zu lesen, auszudrucken ....
Da mein Sohnemann morgen Geburtstag hat, gibt es bei uns morgen Hösbacher Schnitzel. Hab ich noch nie gemacht, hörten sich lt.Rezept aber gut an. Man muß am Vortag die Schnitzel mit Zwiebeln, Wammerl, Schicken und Champignons, diversen Gewürzen, Sahne und Rahm "einlegen" und das ganze am nächsten Tag dann nur noch in den Ofen stellen.
Bin mal gespannt was rauskommt. Vielleicht schaff ich ja ein Bild - falls das Ganze eßbar ist

Das ist sehr sehr lecker, Pené, ich hab das früher öfter gemacht, danke für den Tip, muss ich unbedingt wieder machen Bei uns hieß das Schnitzelpfanne und die Schnitzel waren paniert...

Marilena hat geschrieben:zu lange auf dem Herd .... Schwarzkohl

hähä soooo stark Marilè!!!!


Gisele pack s köfferleeeee

Dann mache ich euch eine lange Nase mit unserem heutigen kleinen Mittagsimbiss:

Carciofi in Padella alla Maria!
Es war göttlich lecker. Und hinterher gab es ein Stückchen Rest-Maremma-Käse (hatte Bo mitgebracht im November) und Papilis Schinkenfeind - ebenfalls lecker!

Lanonna

Bei uns gab es heute selbstgemachten Hefezopf (meine Premiere)

und heut abend Pastinaken-Spinat-Gratin

Beim Anblick deines Hefezopfes läuft mir echt das Wasser im Munde zusammen
der kommt richtig duftend warm hier rüber ... boh!!!
Marilè (breaks together) hmmmm!