Was essen wir heute?

Hier können Sie Rezepte und Kochtipps mit anderen Usern austauschen und Ihre Lieblingsgerichte weiterempfehlen... Va buono?
Manfred
italophil
italophil
Beiträge: 450
Registriert: Samstag, 12.01.2008, 16:50
Vorname: Manfred

Re: Was essen wir heute?

Beitrag von Manfred »

Luigina, die Verführerin! :D
Ho moltissima fame! Die schaun ja lecker aus. Muß ich direkt mal ausprobieren, und das bei meinen "fürchterlich berühmten" Backkünsten. :( :( :(
Aber ich versuchs mal.
Dafür habe ich heute so richtig gutes schönes italienissches Gelato genossen. Unsere Gelateria hat wieder geöffnet. :yumyum:

Ciao
Manfred
Benutzeravatar
luigina
italianissim@
italianissim@
Beiträge: 3084
Registriert: Dienstag, 05.02.2008, 18:02
Vorname: susi
Wohnort: Oldenburg

Re: Was essen wir heute?

Beitrag von luigina »

Manfred hat geschrieben:Luigina, die Verführerin! :D
Ho moltissima fame! Die schaun ja lecker aus. Muß ich direkt mal ausprobieren, und das bei meinen "fürchterlich berühmten" Backkünsten. :( :( :(
Aber ich versuchs mal.
Dafür habe ich heute so richtig gutes schönes italienissches Gelato genossen. Unsere Gelateria hat wieder geöffnet. :yumyum:

Ciao
Manfred
Ich muss mich outen - meine Backkünste sind auch nicht soooooooo dolle. Ich habe eigentlich erst letztes Jahr ofter mal einen Kuchen gebacken. Na, ja... es wird immer besser - das schaffst Du auch, Manfred! :D
Thank you very much,
Englisch isch n Quatsch.
Hochdeutsch isch it gscheider
drum schwätz mer schwäbisch weider
Benutzeravatar
lanonna
membro onorario
membro onorario
Beiträge: 6996
Registriert: Mittwoch, 14.06.2006, 23:59
Wohnort: Villa Felicità
Kontaktdaten:

Re: Was essen wir heute?

Beitrag von lanonna »

Ich habe heute Abend rasch eine Suppe gekocht nach einem Rezept aus meinem Trentino Kochbuch aufgepeppt mit dem Rat von Morris, ein Stück Parmesan oder Parmesankruste mitzukochen.

Also, etwas Schinkenfett auslassen (ital. Schinken macht sich am besten!) kleingewürfeltes Suppengemüse aller Art darin anschmoren, grobe Graupen untermischen, Parmesankäse nicht vergessen und alles mit Fleischbrühe auffüllen. 10 Minuten im Schnellkochtopf reichen aus. Frische gehackte Petersilie einstreuen.

Es war so kalt, da tat die Suppe gut.

Und morgen gibt es den Gemüsetopf aus dem Backofen mit allen Gemüsen, die noch das sind.

Lanonna
Freunde wirst du viele lieben, wie es Muscheln gibt am Meer,
doch die Schalen, die dort liegen, sind gewöhnlich alle leer.
Autor unbekannt
Benutzeravatar
gise
italianissim@
italianissim@
Beiträge: 3068
Registriert: Freitag, 27.04.2007, 17:29

Re: Was essen wir heute?

Beitrag von gise »

luigina hat geschrieben:
Manfred hat geschrieben:Luigina, die Verführerin! :D
Ho moltissima fame! Die schaun ja lecker aus. Muß ich direkt mal ausprobieren, und das bei meinen "fürchterlich berühmten" Backkünsten. :( :( :(
Aber ich versuchs mal.
Dafür habe ich heute so richtig gutes schönes italienissches Gelato genossen. Unsere Gelateria hat wieder geöffnet. :yumyum:

Ciao
Manfred
Ich muss mich outen - meine Backkünste sind auch nicht soooooooo dolle. Ich habe eigentlich erst letztes Jahr ofter mal einen Kuchen gebacken. Na, ja... es wird immer besser - das schaffst Du auch, Manfred! :D
Luigina, meine sind auch nicht sooooo berühmt :oops: :oops:

Liegt aber sicherlich auch daran, das ich pikantes bevorzuge, anstelle Süßzeug :?

Buona domenica
Gisele
Nona Picia
italianissim@
italianissim@
Beiträge: 1600
Registriert: Freitag, 04.01.2008, 09:05
Wohnort: Trieste/VeneziaGiulia - Italia
Kontaktdaten:

Re: Was essen wir heute?

Beitrag von Nona Picia »

heuete schicke ich euch "la torta dell'anniversario" von meine Schwiegertochter gemacht. Sehr lecker! :winkewinke: :yumyum: :yumyum:
Dateianhänge
torta anniversario
torta anniversario
ciao ciaoooo
nonapicia


"L'educazione e' l'arma piu' potente
che puo' cambiare il mondo"
Nelson Mandela

Non correre MAI più veloce di quanto il tuo angelo custode possa volare
Benutzeravatar
lanonna
membro onorario
membro onorario
Beiträge: 6996
Registriert: Mittwoch, 14.06.2006, 23:59
Wohnort: Villa Felicità
Kontaktdaten:

Re: Was essen wir heute?

Beitrag von lanonna »

Un sogno! È possibile di avere la ricetta?


Lanonna - neidvoll und hungrig
Freunde wirst du viele lieben, wie es Muscheln gibt am Meer,
doch die Schalen, die dort liegen, sind gewöhnlich alle leer.
Autor unbekannt
Benutzeravatar
Ondina
membro onorario
membro onorario
Beiträge: 3858
Registriert: Mittwoch, 01.08.2007, 11:56
Vorname: Undine
Wohnort: Brandenburg

Re: Was essen wir heute?

Beitrag von Ondina »

Sieht klasse aus! Was ist da alles drin?
Ondina
Vivere come se morissi il giorno dopo,
pensare come se non morissi mai!
Gesperrt