topinambur
hallo liebe gartenfreunde,
ich habe gestern einige knollen von topinambur geschenkt bekommen,
schmeckt lecker nussig , kann roh oder gekocht verzehrt werden,
inhaltsstoff inulin , gut für leute die einen diätischen speiseplan bevorzugen.
soll sehr wuchsfreudig sein , fast wuchernd und ohne große ansprüche an den boden,
blüte wie eine sonnenblume
hat jemand schon mal eine pflanzung gewagt ??
![images[1].jpg](./download/file.php?id=1634)
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