Davanti ad un buon caffè...

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lanonna
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Re: Davanti ad un buon caffè...

Beitrag von lanonna »

La rucola fresca sopra era solo ilresto e "per l'occhio".

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Marea
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Re: Davanti ad un buon caffè...

Beitrag von Marea »

lanonna hat geschrieben:La rucola fresca sopra era solo ilresto e "per l'occhio".
Ah ecco! :)
(Però, scusa se insisto, io per "orecchiette con la rucola" intendevo più o meno questo: http://www.buttalapasta.it/articolo/pri ... ola/19833/. Comunque è vero, ce ne sono tante versioni, tutte buonissime! Per me quella con i pomodorini è un po' più "estiva".)

Pensa che ieri mi son spiegata male per quanto riguarda la "pizza di patate". Io intendevo la Pitta Pugliese, il mio compagno invece pensava che stessi parlando di una normale pizza von delle fette di patata sopra. Quando stamattina gli ho chiesto di schiacciare le patate per l'impasto, era mooolto sorpreso. :lol:
(Sono curiosa come sarà il risultato finale, non abbiamo mai fatto una 'pitta' prima d'ora.)
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lanonna
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Re: Davanti ad un buon caffè...

Beitrag von lanonna »

:roll: Penso che abbiamo parlato di due ricette - orecchitte con la rucola o con pomodorini! Ho pensato, come sei intelligente , Marea, hai creato una ricetta nei colori italiani! E così abbiamo fatto. Olio, aglio in padella, al fine pomodorini e rucila per riscaldare. E un po' di rucola fresca sopra...

Sicuramente con prcorino grattugiato.

Com'è andato con la tua pizza?

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Re: Davanti ad un buon caffè...

Beitrag von Marea »

lanonna hat geschrieben:Ho pensato, come sei intelligente , Marea, hai creato una ricetta nei colori italiani!
Eeehhh no, dai! Troppo scontato! :zwinker:

Com'è andato con la tua pizza?
La dobbiamo ancora fare... al momento ci sono solo le materie prime in cucina.
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lanonna
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Re: Davanti ad un buon caffè...

Beitrag von lanonna »

Allora buon divertimento e buon appetito! :flag:

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Re: Davanti ad un buon caffè...

Beitrag von Marea »

Grazieee!

La Pitta è nel forno ed il momento della verità si sta avvicinando.
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lanonna
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Re: Davanti ad un buon caffè...

Beitrag von lanonna »

Fammi sapere tuttoooo! Con una foto!!!!

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