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Re: Spaghetti Bolognese...
Verfasst: Dienstag, 21.07.2009, 23:16
von Neretino
Re: Spaghetti Bolognese...
Verfasst: Mittwoch, 22.07.2009, 01:26
von lanonna
Ich finde es wunderbar, wieviel verschiedene Ragùs es jetzt schon sind, und ich glaube, die Bologneser würden brüllen, wenn wir die alle "Bolognese" nennen würden.
Aber ausprobieren werde ich verschiedene sicherlich - bloß nicht mit cotecchino und auch nicht mit zampone! Da schüttelt es mich!
Bitte, macht auch mal Fotos von euren Creationen!!
Herzlichst
Lanonna

Re: Spaghetti Bolognese...
Verfasst: Mittwoch, 22.07.2009, 08:10
von milano
Von der Variante mit Milch höre ich auch heute zum ersten Mal, muss meinen Schatz fragen, ob er sie kennt, aber, wie bereits lanonna erwähnt hat, es gibt tolle Kombinationsmöglichkeiten.
Re: Spaghetti Bolognese...
Verfasst: Mittwoch, 22.07.2009, 10:27
von Neretino
lanonna, dein zweites Rezept der italienischen Küchenakademie, entspricht doch sehr, sehr stark der Bolognese, die wirklich so genannte werden darf ^^
Re: Spaghetti Bolognese...
Verfasst: Mittwoch, 22.07.2009, 10:31
von Marilena
milano hat geschrieben:Von der Variante mit Milch höre ich auch heute zum ersten Mal,
heute Mittag gibts diese Variante ... mal sehen
Marilè

Re: Spaghetti Bolognese...
Verfasst: Mittwoch, 22.07.2009, 10:41
von milano
Dann erzähl uns bitte, wie es schmeckt, bin gespannt.
Re: Spaghetti Bolognese...
Verfasst: Mittwoch, 22.07.2009, 10:49
von Neretino
Und mach auch ein Foto, wenn es geht ^^