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von AlessiaM
Donnerstag, 01.07.2010, 20:53
Forum: l'arte culinaria
Thema: Neue Rezepte
Antworten: 92
Zugriffe: 22462

Re: Neue Rezepte

Habt ihr nie Baccalà gegessen?

Vorspeise "klippfisch und getrocknete paprika"


ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:

500gr KLIPPFISCH (AUFGEWEICHT)
100gr GETROCKNETE PAPRIKA
KNOBLAUCH
OREGAN
EINE PRISE SALZ
OLIVENÖL

ZUBEREITUNG:
Den Klippfisch sieden.
Nach 5 Minuten die getrocknete Paprika dazu geben, alles ...