TI AMO ITALIA - Italienforum

Sorry, war lange nicht mehr online. Sehr gerne!

Ich würde hier ganz gerne auch mal mein Lieblingsgericht zum Besten geben:

Vitello Tonnato nach Piemonteser Art

Zutaten für 4 Portionen
600 g Kalbsbraten (Kalbsnuss)
1 Stange/n Staudensellerie
1 Möhre(n)
2 Zitrone(n), unbehandelte
¼ Liter Wein, weiß, trocken
2 EL Essig (Weißweinessig)
1 Dose/n ...

Ich hätte auch noch etwas Allgemeines zur Toskana zu berichten. Wir waren letzten September in der Toskana unterwegs. Dabei hatten wir 7 Nächte in
3 verschiedenen Quartieren verbracht. Zunächst 2 Tag in Florenz in einer tollen Stadtvilla mit abgeschlossenem Parkplatz. Florenz hat mir wieder ...

Spontan mein Favorit: il postino - sehr schöner Film, nicht zu viel Text...

weiters: pane e tulipani

Wow, damit kann man sich aber auch gut und gerne mal einen ganzen Tag lang mit beschäftigen!!