Rom oder Florenz?

[milano]

Il terrone = der Bauerntölpel, aber auch abschätzig der Süditaliener.

Als Schimpfwort übersetzt man es mit "Erdfresser".

Gibt es auch einen Begriff, den die Süditaliener für den Norden gebrauchen?

"Polentone che arriva dalla parola polenta".

[Ondina]

Ich bin auch ein Polentone, ich ess die auch furchtbar gern.
Schade, dass sowas geografisch festgemacht wird, aber das gibts ja in Deutschland auch mit den "Fischköppen" und den "Weißwurschtfr...."
Au man, das schmeckt mir alles!

Saluti
Polentina

[lanonna]

Wie soll ich dich jetzt nennen? Pasta-Prinzessin, Weißwürstchen , Fischkopp, Polentina, Patatina....

Es gibt so viele Leckerschmecker und Leckerschmeckereien. Ich freue mich, dass du einen so breit gefächerten Geschmack hast, der dich alles probieren und ausprobieren lässt.

Nimmst du auch von überall her Rezepte mit? Und wie schreibst du sie auf? In ein oder zwei Sprachen? Bei mir geht es immer durcheinander.

Ich denke, dass man aus Kochrezepten sehr viel über ein Land, eine Region und an der Sprache lernen kann.

Es gibt übrigens auch Sprachschulen, die Kochkurse anbieten.

Lanonna

[Ondina]

nee, nee, ich bleib schon Ondina.

Und meine Rezepte bring ich immer im Kopf mit.
Behalte den Geschmack auf der Zunge, bis ich zu Hause am Herd stehe und los gehts.

[lanonna]

Das klappt bei mir bei dem ein oder anderen auch sehr gut, aber bei größeren Mengen an Rezepten wird es kritisch. Da gibt es dann Notizen, die ich dann zu Hause auseinanderpuzzeln muss, eben weil sie "gemischt" geschrieben und nie vollständig sind.

Es gibt übrigens ein sehr schönes Kochbuch zum Erlernen der italienischen Sprache:

http://www.amazon.de/Buon-appetito-ling ... =8-1-fkmr0

Es macht Spaß, weil die verschiedenen Regionen mit ihrer Küche vorgestellt werden, ersetzt natürlich keinen Kurs.

Lnaonn

[joelline]

Ich könnte mich ja jetzt "Maultäschle" nennen.
Vielleicht hat jemand gelesen, dass der Begriff "Schwäbische Maultaschen" jetzt ebenso geschützt ist wie z.B. "Schwarzwälder Schinken". So dürfen jetzt nur noch Maultaschen genannt werden, die aus Schwaben oder aus dem schwäbischen Teil von Bayern kommen.
Ich freu mich darüber

[BO]

Meines Erachtens besteht bei einem Sprachaufenthalt von nur 3 Monaten keine Gefahr sich irgendeinen Akzent "einzufangen". Da müsste man schon länger an einem Ort - wahrscheinlich Jahre - bleiben.
Außerdem ist ja nicht gesagt, dass das Lehrpersonal einer Sprachschule unbedingt aus dieser Gegend kommt.
Somit würde die Wahl der Stadt nicht von diesen Überlegungen beeinflusst, sondern nur von der Qualität der jeweiligen Schule und von dem, was die Gegend zu bieten hat.
Zwischen Rom und Florenz wäre die Wahl, bei gleicher Sprachschulenqualität, natürlich sehr, sehr schwer.
Persönlich würde ich vielleicht für Rom optieren, weil mir leicht kalt wird und in Rom ist es im Winter einfach etwas wärmer.

Saluti
BO