Wann sind Zitronen reif?

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Ondina
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Re: Wann sind Zitronen reif?

Beitrag von Ondina »

Purer Schwindel!
Ich seh´s deutlich: du bist eher blau statt grün Bild und der bunte Hut ist Tarnung!

Aber ich versteh schon: Allehol desinfiziert! Salute! Bild
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gise
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Re: Wann sind Zitronen reif?

Beitrag von gise »

Sandro hat geschrieben:Ich werde mal "Fragole Caprese di Raffaele" versuchen, aber mit etwas mehr marsala vlt....ich liebe marsalaBild

Sandro, hast Du das Rezept???? Bitte, wenn Du es hast...einfach einstellen...ich hab`s leider nicht...

Liebe Grüße
Gisele :winkewinke:
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Ondina
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Re: Wann sind Zitronen reif?

Beitrag von Ondina »

Schau mal Gisele, auf dieser Seite steht das (hat Luigina gefunden :D ):
luigina hat geschrieben:extra für Dich:http://www.raffaele-music.de/html/rezepte_2005.html
Fragole caprese di Raffaele
Erdbeercarprese
(No. 2 – sett 06)

Für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad: einfach
Dauer: 45 Minuten

Wir benötigen
3 mittelgrosse Bananen
1 Schale mit frischen Erdbeeren
0,1 L Marsala Wein
2-3 Esslöffel Rohrzucker
frische Minzblätter, Puderzucker, Schokosauce

Marsala Wein
Den Wein mit etwas Rohrzucker vermengen und auf dem Herd, bei leichter Hitze, reduzieren.

Erdbeeren und Bananen
Die Erdbeeren säubern, das Grünzeug entfernen und in Scheiben schneiden. Das gleiche mit der Banane machen: Schale entfernen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

Jetzt wird's "capresisch"
Die Scheiben wie folgt aneinander reihen: 1 Scheibe Banane, 1 Scheibe Erdbeere und 1 Minzblatt. Das ganze wiederholen (sieht dann aus wie eine Tomatencaprese: Tomate/Mozzarella/Basillikum). Ich bide eine Kreisform. Ihr könnt diese caprese auch um einen anderen Nachtisch formen. Z.B. in der Mitte "cannoli cioccolata".
Zum Schluss den reduzierten Marsala Wein darüber träufeln und das ganze mit Puderzucker und Schokoladensauce verzieren.
Dazu einen kühlen Asti Spumante oder sizilianischen Zitronenlikör...

Na das hört sich doch an, wie für Gisele gemacht :zwinker: Saluti Ondina
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luigina
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Re: Wann sind Zitronen reif?

Beitrag von luigina »

Ondina, wie hast Du das rauskopiert??? Bei mir steht, wenn ich die rechte Maustaste klicke, "geht nicht"!?! :?
Thank you very much,
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Ondina
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Re: Wann sind Zitronen reif?

Beitrag von Ondina »

Weiß nicht warum. BildBei mir gehts ganz normal, sowohl zuhause als auch auf meinem Dienstrechner.

Wenns bei dir nicht geht, kopier ich dir raus, was du möchtest :ja:

Saluti Ondina
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Done
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Re: Wann sind Zitronen reif?

Beitrag von Done »

BO hat geschrieben:Ich? Grüüün Bild?
Wie genau und wie weit bist Du eigentlich an den Müllcontainer rangefahren? :roll:

Done
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BO
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Re: Wann sind Zitronen reif?

Beitrag von BO »

Sehr genau, con molta precisione! :oops:

Saluti
BO
Non ho mai avuto la pretesa né la presunzione che qualcuno debba avere la mia stessa opinione (H.Z.)
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