Wir hatten heute grünen und roten gemischt und dann mit geriebenen Pecorino, Muscat und etwas heißer Butter drüber - ganz einfach. Dazu gabs Prosciutto crudo e cotto und knuspriges Brot. Wir haben zu zweit mehr als ein Kilo geschafft!
Was essen wir heute?
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Ondina
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Re: Was essen wir heute?
Spargel natürlich, da es den ja jetzt in allen Varianten gibt.
Wir hatten heute grünen und roten gemischt und dann mit geriebenen Pecorino, Muscat und etwas heißer Butter drüber - ganz einfach. Dazu gabs Prosciutto crudo e cotto und knuspriges Brot. Wir haben zu zweit mehr als ein Kilo geschafft!
Wir hatten heute grünen und roten gemischt und dann mit geriebenen Pecorino, Muscat und etwas heißer Butter drüber - ganz einfach. Dazu gabs Prosciutto crudo e cotto und knuspriges Brot. Wir haben zu zweit mehr als ein Kilo geschafft!
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- ca. 8min in leicht gezalzenem Wasser gekocht...
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- ... dann Pecorino, Muscat und Butter darüber - già pronto!
Vivere come se morissi il giorno dopo,
pensare come se non morissi mai!
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lanonna
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Re: Was essen wir heute?
Das sieht zum Reinlegen aus! Da khätte ich auch gern ein Kilo verputzt!
Statt dessen gab es vei uns heute eine Frittata agli Asparagi. Zum Fotografieren waren wir diesmal zu schnell mit dem Essen.
Lanonna
Statt dessen gab es vei uns heute eine Frittata agli Asparagi. Zum Fotografieren waren wir diesmal zu schnell mit dem Essen.
Lanonna
Freunde wirst du viele lieben, wie es Muscheln gibt am Meer,
doch die Schalen, die dort liegen, sind gewöhnlich alle leer.
Autor unbekannt
doch die Schalen, die dort liegen, sind gewöhnlich alle leer.
Autor unbekannt
Re: Was essen wir heute?
hmmmmm lecker, Ondina....und 1 kg für 2 Personen...ist doch eigentlich kein Problem 
Liebe Grüße
Gise
Liebe Grüße
Gise
Re: Was essen wir heute?
ooooooh, das sieht aber lecker aus!!!
Gibt's denn auch roten Spargel ?
saluti, Lory
Gibt's denn auch roten Spargel ?
saluti, Lory
I sogni piu belli non si fermano mai....
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Ondina
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Re: Was essen wir heute?
Ja, genau. Und der schmeckte uns besonders gut.
Fast etwas aromatischer noch als der grüne und ganz leicht süßlich, fand ich.
Das passt super zum pecorino.
Fast etwas aromatischer noch als der grüne und ganz leicht süßlich, fand ich.
Das passt super zum pecorino.
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Re: Was essen wir heute?
Sieht sehr lecker aus, Eure Spargel-Schlemmerei!
Ein echter Espresso widerlegt das Vorurteil, Genuß hätte etwas mit Länge zu tun. (Segafredo)
Re: Was essen wir heute?
Macht Ihr eigentlich alle DIÄT ?
Seit Mai wird hier nichts mehr gegessen??????
Lory
Hab für morgen eine klassische Lasagne geplant, als Vorspeise einen bunten Salat....ein Nachtisch, den ich vorbereiten kann, fehlt mir noch. Hat jemand eine Idee für mich?
Seit Mai wird hier nichts mehr gegessen??????
Lory
Hab für morgen eine klassische Lasagne geplant, als Vorspeise einen bunten Salat....ein Nachtisch, den ich vorbereiten kann, fehlt mir noch. Hat jemand eine Idee für mich?
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