Ostern in Bella Italia

[Lory]

"Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" ........

Kennt Ihr italienische Osterbräuche/Rezepte, die sich von den unsrigen unterscheiden?
Wie feiern Italiener und Italophile Ostern?
Soweit ich weiß, ist der Karfreitag in Italien kein Feiertag und Ostereier scheint der Osterhase auch nicht zu verstecken
Aber es wird sicherlich auch viel gekocht und mit Freunden gefeiert.....ausser der COLOMBA Pasquale, die ich sogar hier im ital. Supermarkt kaufen kann (mein letzter Backversuch war voll daneben ) fällt mir zu diesem Thema leider gar nicht soviel ein....wisst Ihr mehr?

[gise]

Liebe Lory, nun mein Wissen dazu....es ist so wie Du es geschrieben hast, kenne ich es auch. Weihnachten mit der Familie, Ostern mit den Freunden. Karfreitag ist kein Feiertag in I, Ostereier werden auch nicht vom Osterhasen versteckt. Ostermontag wird mit Freunden ein Picknick veranstaltet (jedenfalls auf Sizilien), wo jeder was selbstgemachtes mitbringt. Es werden massenhaft aus Marzipan Osterlämmer zu Hause produziert. Habe leider nicht das Rezept dazu . Nun ja und die Lämmer die ich bisher erhalten habe, haben das Fotoshooting leider nicht erleben dürfen....

Vielleicht weiß noch jemand was über die anderen Regionen? Gibt es da Unterschiede?

LG
Gise

[ramazza]

Zu Pasqua fällt mir das ein:

http://www.eurobaiocchi.com/album/foto_ ... _F_L_1.jpg" onclick="window.open(this.href);return false;

Diese Monster-Ostereier standen bei unserem Italien-Besuch über Ostern in allen Geschäften.
Meterlange Regale voller Riesen-Schokoeier - und unser Kind konnte keines mit nach Hause nehmen.

Sonst gibt es da noch diesen interssanten Link:
http://www.tiamoitalia.de/italien-nachr ... n-italien/" onclick="window.open(this.href);return false;

@ Lory:
...das war jetzt nicht bös´gemeint - ich habe nur schnell "Ostern in Italien" gegoogelt, und da stand´s schon...

Eigentlich habe ich das hier gesucht:
http://www.mein-italien.info/wissenswertes/ostern.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Saluti
ramazza

[Lory]

ramazza, das gefällt mir, dass Google beim Recherchieren gleich auf die Seite unseres Forums verweist , war aber erleichtert, dass das Thema nicht gerade im aktuellen Portal steht....das wäre für mich ganz schön peinlich gewesen
Hat jemand ein erprobtes Colomba-Rezept für mich???

[Ondina]

Mir fallen auch als erstes die Prozessionen ein: bunt, feierlich, mit tollen Gewändern und lautem Gesang.
Habe in Vieste mal einen ganzen Tag erlebt auf denen die ganze Stadt unterwegs war, das war schon fast ein Wettstreit.
Und dann gabs da noch ein Pferdewettrennen am Strand, vielleicht weiß Marea da mehr...

Wenn du, wie von Gise beschrieben kleine Marzipanosterlämmer formen möchtest, hätte ich ein Marzipanrezept.
Wie man die Colomba backt weiß ich auch nicht so genau, dachte immer, das wär quasi Panettone zu Ostern.

[BO]

Wie man die Colomba backt weiß ich auch nicht so genau, dachte immer, das wär quasi Panettone zu Ostern.

Den Eindruck habe ich auch .... Als Colomba geformter Panettone-Teig nach dem Motto: non si butta niente.

[Marea]

Mir fallen auch als erstes die Prozessionen ein: bunt, feierlich, mit tollen Gewändern und lautem Gesang.
Habe in Vieste mal einen ganzen Tag erlebt auf denen die ganze Stadt unterwegs war, das war schon fast ein Wettstreit.
Und dann gabs da noch ein Pferdewettrennen am Strand, vielleicht weiß Marea da mehr...

Da war sicherlich Ostern relativ spät im April und lag zeitgleich oder -nah mit dem Fest des Schutzpatrons von Vieste, San Giorgio. Dem zu Ehren gibt es eine Prozession, die fast den ganzen Tag dauert und am Strand endet, wo dann der von Dir beschriebene Pferderitt stattfindet.