Crostata Broccolo e crema

[oma ivana]

Mit den Bildern ist's einfacher, die Zutaten sind gut sichtbar!!!
Es tut mir leid..ich habe so wenig Zeit!!!

Buona domenica

[Marilena]

stimmt, die Bilder sprechen für sich... super!
Marilè

[oma ivana]

Wie kocht ihr die Chicorée?
Heute habe ich sie so gratiniert!

[lanonna]

Das ist eine tolle Idee! Ich bitte um das Rezept!

Ich entferne den bitteren Keil und wickle die Chicoree in gekochten Schinken. Dann leg ich sie auf ein Bett von Besciamella und belege sie mit Käsescheiben und ein paar Tomatenstückchen.
Und dann ab in den Backofen!

Ich habe auch einige sehr leckere Salatrezepte zu den Chicoree, die uns immer wieder gut schmecken.

Lanonna

[oma ivana]

Grazie!!!

Ich habe sie heute gekocht, noch kein Rezept dazu, ich shreibe das Rezept von den Bildern, oft vergesse ich sogar Gewichte und Zahlen!
Ich verwende hauptsaechlich Mortadella, unser Bolognese Produkt, etwas anders vom exportierten Produkt!

Ich werde spaeter das Rezept einsenden!

Ciao!!!

[lanonna]

Super!

Bei uns gab es heute Orecchiette con Zucchine. War so lecker, dass ich gar nicht mehr zum Fotografieren kam!

Lanonna