Die Marmeladensaison ist eröffnet...

[Gina]

Hmmmm, hört sich ja lecker an. Marmelde mit Aperol, mit Prosecco . Da werde ich wohl bald mal losfahren und Aperol kaufen. Den haben Georgio und ich nämlich vorgestern in Form von Sprizz leer getrunken

Grüße
Gina

[luigina]

Ich hol den Fred mal wieder hoch. Hab heute Holundergelee gekocht. Sehr lecker!!! Nur: wie bekomme ich die lila Hände wieder sauber???

[gise]

Und wo ist das Foto deiner Hände

Und das Rezept???

Liebe Grüße
Gisele

[campagnola]

Luigina probiers mal mit Zitronensaft und wenn das nicht hilft ein Bimsstein

[luigina]

Gisele, leider kommt das Blau an meinen Händen mit dem Blitz nicht so rüber...
Campagnola, danke, das werde ich mal ausprobieren...

Das Rezept:

1000 g Holunderbeeren waschen. In 1/2l Wasser ca. 20 Min. kochen. Ein Tuch in ein Sieb geben, Holunderbeeren abseihen und ausdrücken. Mit Gelierzucker (2zu1) und 1 Pck. Zitronensäure aufkochen. 3 Min. sprudelnd kochen lassen, in Gläser füllen, 5 Min. auf den Kopf stellen. Erkalten lassen und genießen...

[gise]

Luigina

Liebe Grüße
Gisele

[Marilena]

Erkalten lassen und genießen...

Marilè